Estudo dos efeitos de cápsulas de carqueja (Baccharis trimera (LESS) D.C.) sobre o metabolismo lipídico de pacientes em processo de emagrecimento

  • Alan Peloso Figueiredo UNIFOR-MG
  • Ricardo de Souza Pereira UNINCOR

Resumo

A   obesidade   é   uma   doença   que   afeta   a   população   mundial.   O   número   de   pessoas   obesas   está aumentando. Uma estatística da Sociedade Americana de Nutrição Clínica relata que a percentagem de crianças com obesidade triplicou nos últimos 20 anos no Brasil e em países em desenvolvimento. No Brasil, 10,5 milhões de pessoas adultas são obesas. Obesidade é definida com um IMC (índice de massa
corporal) acima de 30 kg/m2. Pacientes com um IMC entre 25 e 29.9 são considerados acima do peso, mas não são obesas. Mais da metade da população dos Estados Unidos está acima do peso e 40,6% da população adulta brasileira (38,6 milhões de pessoas) também. O objetivo deste estudo foi investigar se a Baccharis trimera (Less) DC (Asteraceae), uma planta conhecida no Brasil como “carqueja”, poderia ajudar no processo de perda de peso em pessoas com sobre peso. Como é conhecida na literatura, esta planta   contém   uma   variedade   de   flavonas.   Nossa   hipótese   foi   que   estes   compostos   bioquímicos pudessem agir como desacopladores da cadeia respiratória induzindo uma queima de glicose e gordura
e,   como   conseqüência,   produzindo   uma   redução   de   peso.   Foi   também   investigado,   se   a   Baccharis trimera poderia provocar um aumento da motilidade gastrintestinal, diminuição do apetite ou ter efeitos colaterais significantes. Um estudo randomizado foi feito no qual 50 mulheres submeteram­se a um tratamento tomando cápsulas contendo 500 mg de carqueja desidratada e moída (grupo 1) e 50 mulheres
a um tratamento tomando cápsulas contendo 500 mg de amido de milho (placebo) (grupo 2). Cada paciente, em jejum, tomou 1 cápsula por dia pela manhã durante 30 dias. Para ambos os grupos foram elaborados   dietas   de   restrição   calórica   (déficit   de   500   calorias)   de   acordo   com   o   gasto   calórico individual.  Foi prescrito para todas as participantes uma atividade física com gasto calórico  de 500
calorias por dia. A idade média, na época da inscrição no programa, era de 25 anos, variando entre 20 a 30 anos. A percentagem de gordura e peso gordo foram analisados usando métodos de avaliação física, antes e depois de feita a pesquisa. Foi pedido aos pacientes responderem um questionário sobre suas condições fisiológicas. Através de uma estatística comparativa, foi observado que o grupo 1 teve uma
redução de 5,074% de gordura e 4,15 de peso gordo, contra uma redução de 1,71% de gordura e 1,46% de peso gordo no grupo 2.  Estes resultados indicam que a “carqueja” tem ação na redução de peso, na motilidade intestinal, diminui o apetite e não possui efeitos colaterais significativos.


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